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La gestión del talento en el sector turístico español atraviesa un momento de tensión creciente. Según el informe 'Claves del nuevo equilibrio laboral: tendencias y retos 2026' elaborado por Pluxee, el 100% de las empresas turísticas buscó nuevos trabajadores durante 2025 y nueve de cada diez (91%) encontraron dificultades para cubrir sus vacantes.

La rotación de personal sigue siendo el principal motivo de búsqueda de empleados (78%), por delante del crecimiento de las propias compañías (56%) y de la necesidad de incorporar competencias tecnológicas (30%).

Así se pone de manifiesto en el informe anual publicado por la empresa líder en soluciones de beneficios y engagement para empleados, Pluxee, que extrae cada año las tendencias y los desafíos que marcan las claves del nuevo equilibrio laboral en nuestro país.

En cuanto a las dificultades que enfrentan las empresas de este sector, encontrar las habilidades adecuadas es el motivo principal, una barrera que afecta al 96% de las empresas turísticas. La falta de acuerdo en la banda salarial (43%) y los desajustes en las condiciones de flexibilidad (22%) completan un cuadro de dificultades que se agrava cuando se analiza la evolución respecto al año anterior.

El coste de rotación reorienta las estrategias de RRHH en el sector turístico: Apuesta por la formación y la fidelización

Ante las dificultades para atraer talento externo, los departamentos de Recursos Humanos están destinando ya el 64% de su esfuerzo a fidelizar frente al 36% a atraer. Asimismo, el turismo lidera la apuesta por la formación respecto a otros sectores. Un 96% de las empresas del sector invertirán en formación durante el próximo año, 16 puntos por encima de la media de empresas analizadas (79%).

Las habilidades tecnológicas y la inteligencia artificial son los principales focos de desarrollo. Concretamente, el 83% de las empresas del sector que tienen previsto un plan de formación incluirán habilidades en IA y tecnología en sus programas, por delante del liderazgo y la gestión de equipos.

El reto de gestionar plantillas multigeneracionales

El 96% de las empresas turísticas reconoce que gestionar hasta cuatro generaciones en plantilla supone un desafío real. Tal y como recoge el informe, las motivaciones de las distintas generaciones divergen de forma significativa, lo que representa un reto también a la hora de gestionar el talento.

• La Gen Z (menores de 26 años) es la generación más volátil del mercado laboral y también la más orientada al propósito. El 74% se plantea un cambio de empleo, el 49% siente que faltan oportunidades para su generación y el 42% percibe que necesita irse al extranjero para trabajar de lo que quiere o ganar un salario digno.
• Los Millennials (27-43 años) es la generación que más sufre en silencio la brecha entre lo que esperan y lo que encuentran: solo el 65% considera que su trabajo cumple sus expectativas, el dato más bajo de todas las generaciones. También es la que más señala los obstáculos de conciliación (54%) y las desigualdades salariales y de género (38%) como sus principales barreras.
• La Generación X (44-59 años) percibe como barreras la falta de oportunidades para su generación (58%, el dato más alto de todos los grupos) y barreras tecnológicas (25%), que ya empiezan a ser un obstáculo relevante.
• Los Baby Boomers (mayores de 60) son la generación con mayor aversión al cambio (80% no quiere cambiar de empresa). Sus barreras son significativas pero distintas a las del resto: la falta de oportunidades (58%) y la competencia (31%) conviven con unas barreras tecnológicas que alcanzan el 32%.

Para abordar las profundas diferencias entre generaciones, las prácticas más habituales en las empresas del sector turístico incluyen la elaboración de planes de onboarding específicos y grupos de trabajo intergeneracionales, el mentoring inverso o tradicional y los planes de beneficios diferenciados por generación.

“Los datos sectoriales del informe apuntan a una lectura clara: el sector turístico no debería enfocarse únicamente en atraer nuevo talento cuando la alta rotación sigue siendo su principal punto crítico. Fidelizar es hoy la estrategia más inteligente, y eso implica escuchar a cada generación, invertir en su desarrollo y construir propuestas de valor que vayan más allá del salario. Las empresas que están sabiendo leer este contexto avanzan en la dirección correcta para consolidar sus equipos y ganar protagonismo en un sector que es clave para la economía española”, concluye Miriam Martín, CMO de Pluxee España.

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