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Bacardi ha puesto en marcha una nueva edición de su programa Shake Your Future en Madrid, marcándose como objetivo de ofrecer a personas en situación de desempleo o subempleo la oportunidad de formarse como bartenders profesionales y dar un giro a su futuro laboral.

En un momento en el que Madrid se consolida como una de las grandes capitales europeas de la coctelería, la compañía responde así a la creciente demanda de profesionales cualificados por parte del sector hostelero de la ciudad.

Un total de 15 jóvenes participarán en este curso intensivo de cuatro semanas, diseñado para proporcionarles los conocimientos y la experiencia necesaria para iniciar una nueva etapa profesional en hostelería. Para ello, Bacardi ha colaborado con la Fundación Altius, la organización sin ánimo de lucro que ha identificado a aquellas personas desempleadas que podían beneficiarse del programa, y con bares locales que están interesados en incorporar a profesionales en activo y que, gracias a esta formación, pueden avanzar en su carrera.

Shake Your Future se lanzó por primera vez en España en 2022, con una primera edición en Barcelona en la que participaron 10 alumnos. Desde entonces, el programa no solo ha regresado a la ciudad condal, sino que llegó a Madrid en 2023. Gracias a esta iniciativa, más de 40 personas han iniciado su trayectoria profesional en el sector hostelero en España.

Como en años anteriores, los participantes recibirán formación en el arte de la coctelería y la mixología en la European Bartender School de Madrid. Al finalizar el curso, obtendrán un diploma con reconocimiento internacional y acceso a oportunidades laborales dentro del sector, lo que les permitirá transformar su presente y construir un futuro con mayores oportunidades.

"La cultura del cóctel en Madrid ha evolucionado enormemente en los últimos años", afirma Mario Villalón, copropietario de Angelita Madrid, reconocido como uno de los mejores bares del mundo y firme defensor del programa. "Como sector, tenemos la responsabilidad de inspirar y acompañar a la próxima generación de bartenders. Por eso estoy encantado de apoyar a Bacardi y a Shake Your Future. Esta iniciativa no solo fortalece la hostelería local, sino que también brinda una oportunidad real a jóvenes que quieren reinventarse y empezar una nueva etapa profesional. Desde nuestro sector podemos ser parte de ese cambio".

Por su parte, Elena Delmagno, Head of Advocacy de Bacardi España, señala: "Madrid vive un gran momento en el ámbito de la coctelería y creemos que es el momento de volver con Shake Your Future. Es una ciudad con un altísimo nivel y con nuevos proyectos que no dejan de surgir. Queremos que más personas vean en la coctelería una salida profesional con futuro. Además, el apoyo de nuestros partners del sector confirma la solidez y el reconocimiento que ha alcanzado el programa".

A través de Shake Your Future, Bacardi refuerza su compromiso con las comunidades en las que opera. Desde su lanzamiento en 2018, la iniciativa ha ayudado a jóvenes a acceder al mercado laboral y a paliar la escasez de profesionales cualificados en el sector. Además, el programa ofrece un entorno de apoyo que ayuda a los participantes a ganar confianza y a desarrollar habilidades personales fundamentales para su futuro profesional, tanto dentro como fuera de la barra.

Como parte de su estrategia global de sostenibilidad, centrada en las personas y el planeta, Bacardi desarrolla iniciativas y alianzas locales para fomentar la empleabilidad y crear oportunidades laborales en sus comunidades.

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